茶油之都 美麗邵陽
公司位於中國(guó)茶油之都,湖南---邵陽縣,這裡民風(fēng)淳樸,環(huán)境優(yōu)美,地處衡邵盆地西部山地過(guò)渡地帶,總面積2001平方公裡,其中林地面積154.4萬(wàn)畝,屬於嚴(yán)熱帶季風(fēng)溼潤(rùn)氣候,氣候適宜,雨量豐沛,土壤肥沃,自然條件得天獨(dú)厚,特別適合油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。油茶種植歷史可追溯到明朝初期,全縣油茶林面積64.5萬(wàn)畝,歷來(lái)以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶油而聞名全國(guó),素有湘西南「天然油庫(kù)」之美稱(chēng)。邵陽縣先後榮獲「全國(guó)油茶基地示範縣」、「中國(guó)茶油之都、「中國(guó)油茶之鄉(xiāng)」的稱(chēng)號(hào),「邵陽茶油」獲認(rèn)國(guó)家地理標(biāo)誌證明商標(biāo)和國(guó)家地理標(biāo)誌產(chǎn)品保護(hù)。
在邵陽縣,油茶樹是一種常綠灌木,它不擇地而行,漫山遍野,隨處可見(jiàn)。它的葉片碧綠肥厚,枝椏交錯,樹杆高可達(dá)二丈,是山裡人主要油料來(lái)源之一。
春天油茶樹長(zhǎng)出新枝嫩葉的同時(shí),還能滋生了許多茶泡,茶耳來(lái)。茶泡開(kāi)始像毛桃子似的,火紅或綠,待長(zhǎng)得像碗口般大的時(shí)候,脫去一層澀皮,便光潔如玉,茶泡只有一層薄肉,內(nèi)空有瓤,食之清甜可口,有一臉濃鬱的山野氣息。
茶耳,它外形像葉,酷似翡翠做的工藝品。一束有七八片,脫去一層皮後。吃起來(lái)比茶泡更甜更脆。茶泡、茶耳,是油茶樹給予山裡人的一道額外的饋贈。
深秋,給人的印象是山瘦山寒。其時(shí)也許初雪飄飛,而邵陽縣茶樹卻開(kāi)得白茫茫,銀燦燦,如煙似霧,勝似春日梨花。
油茶花又名山茶花,開(kāi)於秋季,果實(shí)成熟於次開(kāi)花時(shí)節(jié),花果並存,同株茶共茂,民間贊其「抱子懷胎」,堪稱(chēng)一大自然奇觀(guān),常常令天地也為之動(dòng)容。一般是每年「霜降」過(guò)後,人們就開(kāi)始準(zhǔn)備採摘茶籽。等油茶果全部被摘回來(lái)之後,便將茶果子倒在空地裡曬,一直曬到果子外皮開(kāi)裂,裡面的黑色茶籽露出來(lái)。這樣才能將外殼與茶籽剝離開(kāi)來(lái),整個(gè)過(guò)程全手工完成,見(jiàn)證了人與這一自然產(chǎn)物的和諧。